区别就是:诗歌的创作年代不同，创作的格式或者韵律也不同。
当然现在有各种版本的唐诗300首。唐代是中国诗歌发展最顶峰的时代，流传下来的有5万余首，根据选取标准的不同，各有些许差异。中国诗歌几乎和文字同时出现，最早的诗歌总集是诗经，所以中国从古至今产生了数不清的诗歌作品，古诗300首一般选取为诗经以后，民国以前的诗歌作品，所以他们最大的区别是选取诗歌作品年代的不同。
古诗和唐诗三百首范围不同。
古诗，即中国古代的诗歌，在时间上指1840年鸦片战争以前中国的诗歌作品。其原意是古代人所作的诗。从广义上说，中国古代诗歌包括古代人所作的诗、词、散曲等；从狭义上说，古诗仅指古代人所作的古体诗、近体诗。
而唐诗三百首仅收录的唐代诗人的一些佳作，范围要小得多。
1840年前的诗都叫古诗，唐诗三百首是特指从唐朝诗歌中选的三百首。
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